Network
Baca Juga: Anda Penikmat Kopi? Cek Fakta Efek Minum Kopi yang Wajib Diketahui
Selain itu, diet Mediterania membatasi:
biji-bijian olahan
lemak trans
daging olahan
ditambahkan gula
makanan olahan lainnya
Keuntungan sehat
Penekanan diet ini pada makanan dan tanaman yang diproses secara minimal telah dikaitkan dengan penurunan risiko berbagai penyakit kronis dan peningkatan harapan hidup. Studi juga menunjukkan bahwa diet Mediterania memiliki efek pencegahan terhadap kanker tertentu.
Baca Juga: Tak Terdampak Pandemi, Bisnis Kopi Menggeliat Menjanjikan
Meskipun diet ini dirancang untuk menurunkan risiko penyakit jantung, banyak penelitian menunjukkan bahwa pola diet tinggi lemak tak jenuh nabati juga dapat membantu penurunan berat badan.
Sebuah tinjauan sistematis menganalisis lima studi yang berbeda menemukan bahwa, dibandingkan dengan diet rendah lemak, diet Mediterania menghasilkan penurunan berat badan yang lebih besar setelah 1 tahun. Dibandingkan dengan diet rendah karbohidrat, itu menghasilkan hasil penurunan berat badan yang serupa.
Satu studi di lebih dari 500 orang dewasa selama 12 bulan menemukan bahwa kepatuhan yang lebih tinggi terhadap diet Mediterania dikaitkan dengan kemungkinan dua kali lipat pemeliharaan penurunan berat badan.
Baca Juga: Harga Jual Kopi Merah Alami Kenaikan
Selain itu, diet Mediterania mendorong makan banyak makanan kaya antioksidan, yang dapat membantu memerangi peradangan dan stres oksidatif dengan menetralkan radikal bebas.
Manfaat lainnya
Studi terbaru juga menemukan bahwa diet Mediterania dikaitkan dengan penurunan risiko gangguan mental, termasuk penurunan kognitif dan depresi (6Trusted Source).
