Network
Tuban Bicara - Madu menjadi salah satu pilihan manusia untuk mengobati berbagai jenis penyakit, namun baru beberapa periode ini antiseptik dan antibakteri yang berasal dari madu bisa dijelaskan secara ilmiah.
Madu memiliki kandungan air yang rendah (larutan lewat jenuh), sehingga air yang berada di dalam sel mikroorganisme yang masuk ke madu akan keluar (efek osmotik) mengakibatkan selnya mengerut dan mati.
Baca Juga: Tips Melihat Madu Asli Atau Tidak
Namun, madu yang sudah tak murni lagi atau sudah dicampur gula, memiliki dampat negatif bagi kesehatan bila dikonsumsi jangka panjang.
Lantas bagaimana cara untuk membedakan madu murni atau madu campuran?
Untuk mendapatkan madu terbaik, cara-cara berikut bisa anda lakukan untuk mengetahui keaslian madu.
Baca Juga: Marquest Kembali Jalani Operasi Lengan Kanan
1. Tes ibu jari letakkan sedikit madu di ibu jari. Apakah madunya menetes atau menyebar ke permukaan lainnya? Jika hal ini terjadi, madu yang anda beli kemungkinan tidak murni. Ciri- ciri madu asli ialah teksturnya yang kental serta tidak berair. Selain itu, madu asli memiliki tekstur lengket, ketika menyentuh apapun akan menempel dan tidak menetes.
2. Tes air dengan sendok teh, ambil madu dan tuangkan ke dalam gelas berisi air. Madu palsu akan larut dalam air. Semenetara madu asli jika bercampur ke dalam air akan menjadi gumpalan dan mengendap di bagian bawah gelas.
