Mendapatkan Rekor Muri, Inilah Kuliner Khas Bojonegoro Yang Wajib Di Coba

- 30 Desember 2020, 19:02 WIB
ILUSTRASI Kuliner
ILUSTRASI Kuliner /Kemenparekraf

Tuban Bicara -  Jawa Timur termasuk provinsi yang mempunyai aneka kuliner yang enak, legendaris, dan terkenal. Salah satunya ada di Kabupaten Bojonegoro. 

Meski kuliner yang di tampilkan sederhana namun rasa tidak bisa diragukan lagi, makanan makanan Bojonegoro mempunyai cita rasa yag enak dan unik yang bisa memanjakan lidah mu. Apa saja sih kulinernya itu?

1. Sego Buwuhan

Bagi warga lokal, sego Buwuhan bukan menu kuliner yang asing lagi. Karena kita bisa cukup mudah menemukan makanan yang satu ini. Makanan yang satu ini sering dijual di pinggir pinggir jalan, hingga di rumah makan.

Baca Juga: Toko Barang Mantan, Inilah Sinopsis Filmnya

Baca Juga: Kapolres Jakarta Pusat Beberkan Alasan FPI Tidak Boleh Lakukan Jumpa Pers

Sego Buwuhan memiliki cita rasa yang sangat enak dan cocok untuk sarapan, makan siang, ataupun makan malam mu.

Satu porsi sego buwuhan biasanya terdiri dari nasi putih hangat, momok tempe, mie, sayur tewel bisa pula sayur blonceng, sate daging sapi atau telur serta dilengkapi dengan rempeyek teri atau kacang. Baru lihat tulisannya udah bikin ngiler saja.

Tak hanya itu, Sego Buwuhan ini juga mendapatkan rekor dari Museum Rekor Indonesia (MURI) dalam kategori hidangan terbanyak. Pada acara Pagelaran Bojonegoro Thengul International Folklore Festival 2019 (TIFF) pada bulan Juli 2019 lalu. Tak tanggung tanggung sego buwuhan yang disajikan sebanyak 26.600 ribu bungkus.

Baca Juga: FPI Resmi Dibubarkan oleh Pemerintah, Habib Rizieq Shihab: Kita Akan Gugat ke PTUN

Baca Juga: FPI Dibubarkan! Fahri Hamzah: Sayang Sekali, Kekuasaan Dianggap Lebih Penting dari Ilmu Pengetahuan

2. Ledre

Astor khas Bojonegoro ini sudah menjadi icon kuliner Kabupaten Bojonegoro. Tidak hanya terkenal, cemilan yang terbuat dari tepung terigu, tepung beras, gula dan pisang raja ini juga mempunyai cita rasa yang manis, gurih dan tentu saja enak sekali.

Jadi jangan lupa, setiap berkunjung ke Bojonegoro harus bawa oleh oleh khas bojonegoro yaitu Ledre.

3. Nasi Flambe

Nasi Flambe? Nama yang unik untuk sebuah makanan

Jika kalian berkunjung ke Bojonegoro, wajib nih coba makanan khas Bojonegoro yang ikonik, Nasi Flambe.

Nasi Putih hangat yang disajikan dengan udang goreng, telur orak arik, ayam suwir, yang tentunya bikin lidah bergoyang.

Kenikmatan kuliner ini semakin mantap jika ditambah dengan sambal terasi yang membuat lidah manja.

Harganya pun cukup terjangkau dan dijamin tidak akan menguras dompet

Editor: Imam Sarozi


Tags

Terkait

Terkini

x