Network
Tuban Bicara - Susu kambing merupakan salah satu jenis susu padat nutrisi yang dihasilkan dari kambing. Susu ini mengandung nutrisi penting seperti lemak, protein, vitamin dan mineral seperti vitamin B6, vitamin A, kalsium dan fosfor.
Susu kambing disebut juga sebagai alternatif yang sangat baik untuk pengganti susu sapi karena kaya akan nutrisi penting, lebih mudah dicerna dan lebih rendah laktosa.
Baca Juga: Cek Fakta 5 Tanda-tanda Wanita Tidak Subur, Nomor 4 Mencegangkan
Baca Juga: Susah Tidur? Berikut 3 Hal yang Bisa Anda Lakukan Ketika Dini Hari
Yang paling penting susu kambing aman untuk bayi karena memiliki daya cerna yang lebih tinggi. Penelitian juga telah menunjukkan bahwa susu kambing mengandung 25 persen lebih banyak vitamin B6, 47 persen lebih banyak vitamin A dan 13 persen lebih banyak kalsium daripada susu sapi.
Berikut ini adalah beberapa manfaat kesehatan susu kambing, seperti dikutip Boldsky, Senin.
1. Meningkatkan kesehatan jantung
Mengonsumsi susu kambing akan menjaga kesehatan jantung karena kandungan magnesiumnya yang tinggi. Magnesium adalah mineral penting yang bermanfaat bagi jantung.
Hal ini berfungsi dalam menjaga detak jantung teratur, mencegah pembentukan gumpalan darah dan meningkatkan kolesterol baik. Sebuah studi tahun 2005 yang diterbitkan dalam Journal of Dairy Science menemukan bahwa konsumsi susu kambing meningkatkan kadar kolesterol baik dan menurunkan kadar kolesterol jahat.
