"Dari penelitian klinis orang dewasa gemuk, minum 2 gelas air 1-2 jam sebelum makan (baik siang maupun malam) dapat menurunkan berat badan," kata salah satu dari empat penulis buku tersebut Budi Iman Santoso yang juga Spesialis Obstetri dan Ginekologi fkui.
Disarankan juga untuk orang berbadan gemuk meminum air putih saja dan menghindari minuman yang mengandung gula atau minuman manis (sweetened beverage).***