Tuban Bicara - Wortel mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan yang seringkali disepelekan oleh beberapa orang.
Manfaat wortel dimulai dari Meningkatkan sistem kekebalan hingga meningkatkan pencernaan.
Meskipun sayuran secara populer dikaitkan dengan peningkatan penglihatan, manfaatnya jauh lebih banyak.
Baca Juga: 7 Manfaat Kacang Mede untuk Kesehatan yang bisa Anda Dapatkan setelah Mengonsumsinya
Berikut 9 Manfaat Utama Mengonsumsi Wortel dikutip Tubanbicara.com dari healthify me pada Senin, 21 Desember 2020.
1 Meningkatkan sistem kekebalan
Sistem kekebalan kita terdiri dari banyak organ dan sel khusus, seperti sel darah putih.
Salah satu jenis sel darah putih yang disebut limfosit (limfosit T dan B) mengenali penyerang berbahaya dan menghasilkan antibodi untuk menghancurkannya.
Baca Juga: Rahasia Mengecilkan Pori-Pori Dari Bahan Rumahan
Jenis sel darah putih lainnya, yang disebut fagosit, melindungi tubuh dengan menelan bakteri dan virus berbahaya.
Banyak penelitian menunjukkan beta-karoten, yang berasal dari wortel, melindungi sel fagositik agar tidak rusak dan meningkatkan respons limfosit T dan B.
2 Meningkatkan kesehatan mata
Vitamin A, dalam jumlah yang disarankan, sangat penting untuk penglihatan yang baik, dan wortel menawarkan nutrisi ini secara melimpah.
Baca Juga: Jaga Kesehatan Kulit Dengan Perbanyak Minum Air
Ketika seseorang kekurangan vitamin A terlalu lama, segmen luar fotoreseptor mata mulai rusak, sehingga menyebabkan rabun senja dan masalah terkait mata lainnya.
Karena itu, memasukkannya ke dalam makanan Anda tidak hanya akan membuat Anda tetap sehat tetapi juga memfasilitasi penglihatan yang sehat.
3 Membantu menurunkan berat badan
Ingin menurunkan berat badan ? Wortel adalah tambahan yang bagus untuk diet Anda karena rendah kalori dan tinggi kandungan serat.
Baca Juga: Jaga Kesehatan Kulit Dengan Perbanyak Minum Air
Stik wortel akan membuat Anda kenyang sampai makan siang dan dengan demikian akan menghentikan Anda untuk makan berlebihan.
Selain itu, wortel membantu sekresi empedu yang membantu membakar lemak dan dengan demikian membantu penurunan berat badan.
4 Menutrisi dan menjaga kesehatan rambut
Wortel kaya akan beta-karoten, yang diubah menjadi vitamin A di dalam tubuh.
Baca Juga: Benarkah Minum Air Pagi Hari Menyehatkan Bagi Tubuh?
Vitamin A adalah nutrisi penting yang terkait dengan kesehatan banyak jaringan, termasuk rambut, kulit, dan kelenjar sebaceous (kelenjar minyak di kulit).
Sebuah studi model hewan menunjukkan bahwa vitamin A dalam makanan mempercepat pertumbuhan rambut dengan mengaktifkan sel induk di folikel rambut.
5 Menciptakan kulit bercahaya
Beberapa masalah kulit yang umum adalah kulit kusam, kering, bekas luka, dan kerutan.
Baca Juga: Benarkah Minum Air Pagi Hari Menyehatkan Bagi Tubuh?
Beta-karoten yang ada dalam wortel diubah menjadi vitamin A di hati.
Vitamin A dan turunannya yang disebut retinoid diketahui memainkan peran kunci dalam banyak proses seluler, termasuk pertumbuhan dan diferensiasi sel.
Studi menunjukkan bahwa retinoid merangsang pertumbuhan sel baru sehingga membuat kulit lebih kencang, sehat, dan tampak lebih muda.
Baca Juga: 7 Manfaat Kacang Mede untuk Kesehatan yang bisa Anda Dapatkan setelah Mengonsumsinya
6 Melindungi gigi Anda
Kadar vitamin A yang rendah berdampak pada kesehatan mulut dan terkait dengan periodontitis (infeksi gusi) dan radang gusi (radang gusi), yang dapat menyebabkan kerusakan gigi dan gigi berlubang.
Wortel kaya akan beta-karoten yang menyediakan vitamin A.
Mengunyah wortel juga dapat membantu melawan plak dengan menghasilkan air liur yang memberikan efek anti-bakteri.
Baca Juga: Rahasia Mengecilkan Pori-Pori Dari Bahan Rumahan
7 Dapat membantu menurunkan tekanan darah
Wortel kaya akan potasium, yang membantu mengontrol tekanan darah.
Kalium membantu ginjal Anda bekerja lebih efisien dan menetralkan efek asupan garam tinggi yang terkait dengan tekanan darah.
Baca Juga: Bahayakah Minum Air Es Saat Cuaca Panas?
8 Meningkatkan kesehatan secara keseluruhan
Wortel kaya akan beta-karoten, antioksidan kuat.
Banyak penyakit kronis, seperti diabetes, kanker, dan penyakit jantung, terkait dengan ‘kerusakan radikal bebas’.
Baca Juga: Tempel Ketat Rival Sekota, Inter Milan Koleksi 30 Poin
Radikal bebas diproduksi dalam tubuh selama metabolisme, tetapi juga memiliki sumber eksternal seperti asap rokok dan polusi udara.
Antioksidan dalam wortel menetralkan radikal bebas ini untuk meningkatkan kesehatan.
9 Meningkatkan pencernaan
Wortel adalah sumber serat makanan yang cukup, masing-masing menyediakan sekitar lima gram.
Baca Juga: Bantai 6-2 Dari Leeds, MU Naik Posisi 3 Besar Liga Inggris
Serat mendorong pertumbuhan bakteri usus menguntungkan yang meningkatkan pencernaan, selain mencegah sembelit.***