Tuban Bicara - Diketahui bahwa ada beragam pendapat mengenai kopi.
Namun, sebagian besar penelitian tentang manfaat kopi menemukan bahwa kopi itu baik bagi kesehatan.
Banyak efek positif kopi bagi kesehatan mungkin karena kandungan antioksidan kuatnya yang mengesankan.
Baca Juga: Liburan Sebentar Lagi! Inilah Tempat Yang Sebaiknya Di Hindari
Seperti manfaat kopi yang banyak dikaitkan dengan membantu penurunan risiko diabetes tipe 2, penyakit hati, dan Alzheimer
Faktanya, penelitian menunjukkan bahwa kopi adalah salah satu sumber antioksidan terbesar dalam makanan manusia.
Sebagaimana dikutip Tuban Bicara dari Pikiran-Rakyat.com dengan judul 3 Manfaat Kopi bagi Kesehatan, Termasuk Kurangi Risiko Alzheimer, Kamis, 17 Desember 2020, artikel ini memberi tahu Anda mengenai kandungan antioksidan kopi yang mengesankan:
Baca Juga: Jangan Diusir! Ini Deretan Arti Kucing Mendekat, Bisa Jadi Pertanda Baik dari Allah
1. Antioksidan yang kuat
Tubuh Anda terus-menerus diserang radikal bebas, yang dapat merusak molekul penting seperti protein dan DNA.
Antioksidan dapat secara efektif melucuti radikal bebas, sehingga melindungi dari penuaan dan banyak penyakit yang sebagian disebabkan oleh stres oksidatif, termasuk kanker.
Kopi sangat kaya akan beberapa antioksidan kuat, termasuk asam hidrokinamatik dan polifenol.
Baca Juga: Psikolog: Survival Mood Jadi Salah Satu Tanda Seorang Ibu Mengalami 'Burnout'
Asam hidrokinamat sangat efektif menetralkan radikal bebas dan mencegah stres oksidatif.
Terlebih lagi, polifenol dalam kopi dapat mencegah sejumlah kondisi, seperti penyakit jantung, kanker , dan diabetes tipe 2.
2. Sumber Makanan Antioksidan Terbesar
Kebanyakan orang mengonsumsi sekitar 1-2 gram antioksidan per hari - terutama dari minuman seperti kopi dan teh.
Faktanya, 79% antioksidan makanan berasal dari minuman, sementara hanya 21% berasal dari makanan.
Baca Juga: Kadar Gula Darah Tinggi Bisa diturunkan dengan 4 Air Rebusan ini, Salah Satunya Jahe
Itu karena orang cenderung mengonsumsi lebih banyak porsi minuman kaya antioksidan daripada makanan.
3. Pengurangan Risiko Banyak Penyakit
Kopi dikaitkan dengan penurunan risiko banyak penyakit .
Misalnya, peminum kopi memiliki risiko diabetes tipe 2 23-50% lebih rendah. Setiap cangkir harian dikaitkan dengan penurunan risiko 7%.
Kopi juga tampaknya sangat bermanfaat untuk hati Anda, karena peminum kopi memiliki risiko sirosis hati yang jauh lebih rendah.
Baca Juga: Mengejutkan! Inilah 8 Manfaat dari Lompat Tali untuk Kebugaran
Terlebih lagi, ini dapat menurunkan risiko kanker hati dan kolorektal, dan beberapa penelitian telah mengamati penurunan risiko penyakit jantung dan stroke.
Meskipun ada banyak jenis antioksidan makanan, dan kopi adalah sumber yang sangat baik dari beberapa di antaranya.
Namun, manfaat kopi tidak memberikan antioksidan yang sama dengan makanan nabati utuh seperti buah - buahan dan sayuran.
Dengan mengonsumsi pada porsinya dan tidak berlebihan maka manfaat kopi dapat dirasakan oleh tubuh. Baca Juga: Mengejutkan! Inilah 8 Manfaat dari Lompat Tali untuk Kebugaran
Jadi meskipun kopi mungkin merupakan sumber antioksidan terbesar, kopi seharusnya tidak menjadi satu-satunya sumber Anda.
Untuk kesehatan optimal , yang terbaik adalah mendapatkan berbagai vitamin, mineral, antioksidan, dan senyawa tumbuhan dari berbagai sumber.***