5 sdt garam
5 sdm air asam jawa
Baca Juga: Cek 7 Fakta Mengejutkan Gadis Jepang Jarang Pakai Celana Dalam, Ini Alasannya
Cara membuat :
- Campur tepung tapioka,terigu, dan air aduk hingga rata. Sisihkan.
- Masak air, kaldu ayam bubuk, dan bawang putih hingga mendidih. Tambahkan larutan aci, masak hingga mengental. Angkat.
- Tuang larutan aci ke dalam tepung tapioka, tambahkan daun bawang, aduk hingga hampir rata. Bagi adonan menjadi 12 bagian sama rata.
Baca Juga: Cek Manfaat Tidak Memakai Celana Saat Tidur, Ini Penjelasannya
- Bulatkan masing-masing adonan, pipihkan. Goreng cireng dalam minyak banyak panas di atas api sedang hingga kering. Angkat, tiriskan, sisihkan.
- Bumbu rujak : Ulek terasi, cabe rawit, dan garam. Masukan ke dalam panci, tambahkan gula merah dan air asam jawa, masak hingga mendidih. Angkat. Sajikan cireng dengan bumbu rujak.
Itulah tadi resep cireng bumbu rujak, semoga bermanfaat.***