Network
Tuban Bicara - Cara memasak mudah sayur lodeh yang pasti paling di cari ibu-ibu rumah tangga, selain rasanya yang enak harganya pun juga tak kalah enak.
Cara memasak mudah sayur lodeh, yang menjadi menu favorit bagi yang suka masakan vegetarian.
Berikut cara memasak mudah sayur lodeh yang dikutip Tuban Bicara dari berbagai sumber terpercaya.
Baca Juga: Resep Cemilan Simpel: Jamur Goreng Crispy
Bahan-bahan
- 500 gram nangka muda
- 1 ikat kacang panjang
- 1000 cc santan atau 1 butir kelapa
- lengkuas
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 lembar daun salam
- cabe secukupnya
- ketumbar secukupnya
- 3 butir kemiri
- 1/2 sendok terasi
Baca Juga: Resep Cemilan Praktis di Rumah Saja: Makaroni Keju Goreng
Langkah-langkah
1. Santan direbus dan campurkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, lengkuas.
2. Tunggu hingga harum, kemudian masukkan nangka muda dan rebus hingga matang.
3. Masukkan kacang panjang dan tunggu sebentar hingga agak sedikit layu dan siap untuk disajikan.
