Tahun baru versi baru, dengan memadukan citarasa Padang-Italia pada resep masakan Lasagna Rendang

5 lbr daun jeruk purut (2 lembar untuk taburan)

1 lbr daun kunyit, ikat simpul

1 sdm air asam Jawa

4 sdm minyak goreng

gula, kaldu bubuk secukupnya

Baca Juga: Kabar duka Manchester City, harus kehilangan lima pemain saat hadapi Chelsea

Cara membuat rendang:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bahan-bahan rendang lainnya.

2. Masukkan daging cincang, aduk rata hingga daging terlihat pucat.

3. Masukkan santan, masak sampai mengental dan berminyak lalu sisihkan.