1 buah serai, memarkan
1/2 sdt garam
2 lembar daun jeruk
2 buah sosis sapi/ayam, iris melintang
Pelengkap:
4 buah sosis sapi, potong melintang
1/2 cm, tumis
4 buah telur ayam, buat orak-arik
Baca Juga: Lirik dan Chord Kunci Gitar Lagu Slank – Ku Tak Bisa
Cara membuat resep nasi uduk kuning :