Network
Tuban Bicara - Siapa yang tak kenal dengan nasi uduk, nasi dengan aroma harum dan rasanya yang gurih ini pasti menggoyang lidah.
Apalagi nasi yang dimakan hangat dengan ayam goreng, telur dadar, kerupuk, dan sambal pasti tambah nikmat sekali.
Jadi ini nih resep nasi uduk special yang akan kita tulis disini.
Bahan-bahan:
300 gram beras putih
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas
200 ml santan, beri 1 sdt garam
400 ml air
Baca Juga: Lirik dan Chord Kunci Gitar Lagu Slank – Ku Tak Bisa
Cara membuat:
• Cuci beras hingga bersih lalu tiriskan.
• Masukkan semua bahan-bahan ke dalam panci.
• Masak di atas api sedang hingga air habis dan aduk-aduk sesekali agar tidak lengket.
• Pindahkan ke dalam dandang yang sudah dipanaskan. Kukus hingga matang.
• Sajikan nasi uduk bersama irisan telur dadar, tempe orek, bakwan, bihun goreng dan beri taburan bawang goreng.
Baca Juga: Lirik dan Chord Kunci Gitar Lagu Iwan Fals – Izinkan Aku Menyayangimu
