Network
Tuban Bicara – Wedang uwuh adalah minuman tradisional khas Indonesia yang bisa menghangatkan tubuh kamu yang sedang kedinginan karena musim hujan.
Uwuh dalam Bahasa jawa adalah sampah. Wedang uwuh berarti minuman sampah. Karena banyaknya rempah-rempah yang dijadikan satu dengan minumannya.
Berikut Resep membuat wedang uwuh yang bisa menghangatkan tubuhmu.
Baca Juga: Resep Sup Ayam Bening, Begini Langkahnya!
Bahan :
- 1 ruas jahe geprek (bisa jahe merah atau jahe biasa)
- 2 batang serai geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 10 buah cengkeh
- 5 buah kapulaga
- 5 cm kayu manis
- 1 genggam kayu secang
- Gula batu secukupnya
- 1000 ml air.
Baca Juga: Hangatkan Tubuh! Inilah Resep Wedang Jahe Sederhana yang Wajib Kamu Coba
Cara membuat :
- Masukkan semua bahan kecuali gula batu kedalam air yang sedang direbus.
- Masak hingga mendidih, lalu angkat.
- Masukkan gula batu ke dalam gelas, aduk hingga gula batu larut.
- Wedang uwuh siap untuk diminum.***
